인천 최상훈 식당의 백묵은지찜, 생방송투데이 리얼맛집으로 본연의 맛을 살리다!
생방송투데이 리얼맛집 백묵은지찜 본연의 맛을 살리다 인천 묵은지김치찜 최상훈 식당 위치 3월25일 본연의 맛을 살리다 2024년 3월 25일 방송되는 SBS의 생방송투데이 프로그램에서 소개된 리얼맛집 꼭지 중 하나는 백묵은지찜입니다. 인천에 위치한 이 식당은 묵은지김치찜으로 유명하며, 이는 한국 전통의 맛을 현대적 방식으로 재해석하여 많은 사랑을 받고 있습니다. 묵은지라는 주재료의 풍미를 극대화하기 위해 2년 이상 숙성된 국내산 김치를 … Read more