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생방송 오늘저녁 성북구 돈암시장에 위치한 70년의 전통을 가진 이북식 찹쌀떡 집과 송편, 강아지떡의 인미를 소개합니다.
1. 돈암시장의 역사와 떡집의 기원
서울 성북구에 위치한 돈암시장은 오랜 역사와 전통을 자랑하는 장소입니다. 이 시장의 특색은 다양한 전통 먹거리를 살 수 있는 점입니다. 특히, 생방송 오늘저녁 프로그램에서 소개된 70년 전통의 떡집은 그 역사만큼이나 소중한 이야기들을 발전시켜왔습니다. 이 떡집은 한국전쟁 당시 황해도를 떠나온 이북의 주인장에 의해 시작되었습니다. 당시에 그들은 먹거리를 찾기 힘든 어려운 상황에서 이북에서 전해진 찹쌀떡 제조법을 사용하여 가게를 열게 되었습니다.
연도 | 사건 |
---|---|
1950 | 떡집 설립 |
1960 | 2대 주인으로 승계 |
1990 | 현재 며느리와 손자 세대로 운영 중 |
이곳의 대표 제품인 이북식 찹쌀떡은 독특한 방식으로 만들어지며, 일반적인 찹쌀떡과는 달리 네모난 절편 형태로 제공됩니다. 이 떡은 소박한 재료와 전통적인 조리법을 사용하여 제작되며, 쫄깃한 식감이 특징입니다. 이러한 전통을 계승하면서도 끊임없이 품질을 개선하여 많은 손님들을 끌어들이고 있습니다.
떡집의 위치는 매일 많은 방문객으로 붐비며, 시장의 중심가에 위치해 있어 찾기 쉬운 편입니다. 그러나 방문하는 이들은 이 떡집이 가진 깊은 전통과 스토리를 알지 못하는 경우가 많습니다. 떡을 만드는 과정도 점차 전통을 유지하려는 노력으로 이어져 왔고, 이곳의 떡집은 특정 파트너와 협력하여 가장 좋은 재료를 지속적으로 공급받고 있습니다.
이처럼 이북식 찹쌀떡은 평범한 간식으로 생각할 수 있으나, 그 이면에는 한 세기를 초월하는 고난의 역사와 정성이 담겨 있음을 잊지 말아야 할 것입니다. 다음 절에서는 이 떡집에서 판매하는 다양한 메뉴와 가격, 그리고 그 외의 인기 제품들에 대해 알아보겠습니다.
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2. 이북식 찹쌀떡과 다양한 메뉴 소개
이북식 찹쌀떡은 이 떡집의 가장 주목받는 메뉴지만, 이외에도 많은 다양한 떡들이 판매되고 있습니다. 떡집의 대표 제품을 살펴보면 다음과 같습니다:
메뉴 | 가격 |
---|---|
이북식 찹쌀떡 (흰색) | 8,000 원 |
이북식 찹쌀떡 (쑥) | 10,000 원 |
강아지떡 (5개) | 5,000 원 |
송편 | 가격 별도 |
이곳의 찹쌀떡은 고객들이 이용하기 편리하도록 포장되어 있으며, 그 품질에 대한 자신감을 지니고 있습니다. 이북식 찹쌀떡은 고두밥을 사용해 만드는 것도 큰 특징인데, 이는 쌀이 가진 자연의 단맛을 그대로 느낄 수 있게 해줍니다. 흰색 찹쌀떡은 일반적으로 더 많은 인기를 끌지만, 쑥으로 만든 찹쌀떡 또한 소비자에게 큰 사랑을 받고 있습니다.
특히, 설날과 추석 시즌에 제공되는 송편은 손님들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 송편은 보통 설날에 주로 소비되지만, 이 떡집은 년 중 언제든 판매하고 있어서 손님들이 쉽게 구매할 수 있는 점이 특징입니다. 그 밖에 강아지떡이라는 독특한 이름을 가진 제품은 재미있는 아이디어를 바탕으로 한 디자인으로, 아이들에게 특히 인기가 많습니다.
이 떡집의 정체성을 반영하는 이러한 메뉴들은 손맛과 전통의 조화를 이루는 가운데, 고객들에게 새로운 경험을 제공합니다. 앞으로 이 떡집의 위치와 영업 시간에 대해 다룰 예정이며, 고객들이 방문할 때 참고할 수 있도록 자세히 안내하겠습니다.
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3. 떡집 위치 및 운영 시간
서울 성북구 돈암시장에 위치한 이 떡집은 손님들이 쉽게 찾을 수 있는 편리한 곳에 자리하고 있습니다. 주소는 서울특별시 성북구 동소문로 18길 12-3이며, 전화번호는 02-926-7638입니다. 해당 떡집은 매일 운영되지만, 2주마다 화요일과 4주차 화요일은 휴무입니다. 일반 영업시간은 아침 8시부터 저녁 7시까지입니다.
이 떡집의 위치는 방문객이 쉽게 접근할 수 있도록 잘 정돈된 길가에 있습니다. 주차 공간이 제한적일 수 있기 때문에 대중교통을 이용하시기를 권장합니다. 지하철이나 버스를 이용하면 특히 편리하게 이동할 수 있으며, 시장 내에서 걷는 즐거움도 함께 느낄 수 있습니다.
방문객들은 이 떡집을 찾음으로써 한국 전통 떡의 매력을 신선한 상태로 경험할 수 있습니다. 떡을 만드는 과정과 고객 맞춤형 서비스 또한 큰 장점입니다. 떡집의 역사와 전통의 깊이를 더욱 느낄 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.
손님들이 이곳을 방문하면 단순한 음식 구매가 아니라, 이곳의 전통과 수십 년에 걸친 이야기들을 체험하게 됩니다. 이렇게 전통을 지키고 있는 떡집을 찾아가는 것은 역시 특별한 경험입니다.
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결론
서울 성북구 돈암시장에 위치한 70년 전통의 이북식 찹쌀떡 집은 단순한 간식 이상의 의미를 지니고 있습니다. 이 지역의 역사와 문화를 엿볼 수 있으며, 각 메뉴는 고유한 특징을 지니고 있으며 소비자에게 다가갑니다. 떡집 운영과 역사에 대한 이해는 물론, 다양한 메뉴를 통해 한국의 전통 먹거리를 재발견하는 좋은 기회를 제공합니다.
돈암시장에서 이북식 찹쌀떡을 직접 경험해 보시면 어떨까요? 단순한 간식이 아니라 아버지의 손에서 아들에게로 이어지는 그리고 특별한 사연이 담겨 있는 이 떡을 가져가시면 좋겠습니다.
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자주 묻는 질문과 답변
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이 떡집의 위치는 어디인가요?
서울특별시 성북구 동소문로 18길 12-3에 위치하고 있습니다.
영업 시간은 어떻게 되나요?
매일 오전 8시부터 오후 7시까지 운영되며, 2째와 4째 화요일은 휴무입니다.
어떤 제품이 인기있나요?
이북식 찹쌀떡과 송편이 특히 인기가 많습니다.
가격은 어떻게 되나요?
이북식 찹쌀떡의 흰색은 8,000원이, 쑥은 10,000원이며, 강아지떡은 5개에 5,000원입니다.
성북구 돈암시장에서 찾는 70년 전통 이북식 찹쌀떡과 강아지떡 판매점은 어디?
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성북구 돈암시장에서 찾는 70년 전통 이북식 찹쌀떡과 강아지떡 판매점은 어디?