양평에서 즐기는 40년 전통 우와한 활전복추어탕과 우렁갈추어탕의 맛!

생생정보 우와한식당 활전복추어탕 우렁갈추어탕 40년 전통 보양 맛집 양평 추어탕 강명자 식당 위치 1월17일


1. 생생정보 방송에서의 소개

2024년 1월 17일, KBS2의 인기 프로그램 생생정보에서는 특별한 식당 중 한 곳인 우와한식당을 소개했습니다. 이 생생정보 방송을 통해 많은 사람들이 활전복추어탕과 우렁갈추어탕의 매력에 빠지게 되었습니다. 이곳의 특별한 점은 무려 40년의 전통을 가지고 있으며, 오랜 시간 동안 많은 손님들의 사랑을 받아왔다는 것입니다. 생생정보에서 소개된 맛집들은 대개 그 지역의 특별한 맛을 지니고 있어서, 방문 시 꼭 경험해야 할 곳들입니다.

특히, 이곳은 100% 국내산 미꾸라지를 사용해 진한 국물 맛의 추어탕을 제공하는데, 주인 강명자 씨는 장인의 손길로 모든 음식을 조리합니다. 방송에서는 손님들이 우~~와 감탄을 자아내는 비주얼과 맛이 강조되었습니다. 사람들은 종종 이곳의 활전복추어탕과 다양한 추어탕 메뉴를 즐기며 보양식을 찾는 현대의 건강 추세에 딱 맞는 맛집으로 손꼽힙니다.

메뉴명 가격(원)
갈추어탕 12,000
활전복추어탕 15,500
파김치장어전골 56,000
미꾸리튀김 반접시 8,000

처럼 다양한 메뉴가 준비되어 있어, 여러 다른 맛을 직접 경험해보고자 하는 손님들에게 적합합니다.

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2. 메뉴와 특징

우와한식당의 가장 유명한 메뉴는 바로 활전복추어탕과 우렁갈추어탕입니다. 이 두 가지는 특히 보양식으로서의 효과가 뛰어납니다. 활전복추어탕은 신선한 전복이 푸짐하게 들어가 특히, 해물과 미꾸라지의 조화가 재료 본연의 맛을 더욱 끌어올립니다.

또한, 우렁갈추어탕은 우렁이의 쫄깃한 식감과 함께 깊고 진한 국물 맛이 인상적입니다. 미꾸라지를 통으로 사용하여 건강에도 더 없이 좋은데, 이 상태에서 국물이 만들어져 비타민과 칼슘을 뼈까지 함께 섭취할 수 있는 장점이 있습니다.

더불어, 여기서 사용하는 미꾸라는 정읍에서 공수된 자랑스러운 국내산 미꾸라지입니다. 활성화된 비타민과 미네랄 때문에 건강을 생각하는 사람들에게 특히 인기가 높습니다.

여기에 담긴 레시피는 가족의 3대에 걸쳐 이어오며 엄선된 재료와 전통적인 조리법으로 조리됩니다. 손님들이 재료에 대해 안심할 수 있도록 정직한 재료 사용을 원칙으로 삼고 있습니다.

특별 메뉴 설명 가격(원)
활전복추어탕 신선한 전복과 미꾸라지의 조화 15,500
우렁갈추어탕 우렁이와 미꾸라지가 가득한 탕 12,000
미꾸리튀김 바삭한 튀김과 담백한 맛 8,000

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3. 특별한 분위기와 서비스

우와한식당은 단순히 훌륭한 음식만 제공하는 것이 아닙니다. 이곳의 분위기는 따뜻하고 친근한 느낌으로, 손님이 마음 편히 식사할 수 있게 돕습니다. 식당의 내부는 아늑하면서도 전통적인 한국의 자연을 느낄 수 있도록 꾸며져 있습니다.

서비스 또한 매우 친절하여 손님들이 재방문하고 싶어지는 이유 중 하나입니다. 직원들은 음식에 대한 설명을 친절하게 해주며, 추천 메뉴에 대해서도 상세하게 안내해줍니다. 이 부분에서 손님들에게 큰 만족감을 주기 위해 세심함을 다하는 모습을 보실 수 있습니다.

흔히 식사 중에도 주인장이 직접 나온 것처럼 신경을 써주시기 때문에, 소소한 대화와 함께 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. 우와한식당은 가족 단위로 오기에 적합한 메뉴 구성과 편안한 분위기를 갖추고 있습니다.

서비스 유형 특징
친절한 서비스 직원들이 직접 추천
아늑한 분위기 자연 친화적인 인테리어
가족 친화적 다양한 메뉴와 어린이메뉴 제공

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4. 식당 위치 및 연락처

우와한식당은 경기 양평군 양서면 북한강로 30에 위치하고 있으며, 방문하기에 편한 접근성이 큰 장점입니다. 이곳은 자연경관이 아름다운 북한강 근처에 위치하여, 식사 후 산책을 하기에 좋은 환경도 제공합니다.

연락처는 0507-1413-5996이며, 영업시간은 매일 10:00부터 21:00까지 운영됩니다. 이곳에 가시기 전, 전화로 간단히 사항을 확인해보시는 것이 좋습니다. 주말에는 대기시간이 길어지는 경우가 많으니 미리 예약하시는 것도 좋은 선택입니다.

세부 정보 내용
주소 경기 양평군 양서면 북한강로 30
전화번호 0507-1413-5996
영업시간 매일 10:00 ~ 21:00

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결론

우와한식당은 40년 전통의 맛과 건강을 챙길 수 있는 보양식 식당으로, 양평을 찾는 모든 이들에게 추천할 만한 곳입니다. 활전복추어탕과 우렁갈추어탕, 다양한 메뉴들이 준비되어 있어 각자의 취향에 맞춰 선택할 수 있습니다. 오랜 역사와 각각의 전통적인 조리법이 담긴 이 음식을 꼭 경험해 보시기를 권해 드립니다.

한 번 방문하면 잊을 수 없는 맛의 경험과 편안한 분위기를 제공하는 이곳에서 소중한 사람들과 함께 의미 있는 시간을 가져보세요. 여러분도 이곳의 음식을 맛보고 우~~와!라는 감탄사를 외치는 경험을 해보시길 권장합니다.

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자주 묻는 질문과 답변

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Q: 우와한식당의 주 메뉴는 무엇인가요?
A: 주요 메뉴는 활전복추어탕과 우렁갈추어탕이며, 다양한 종류의 추어탕이 제공됩니다.

Q: 식당의 위치는 어디인가요?
A: 경기 양평군 양서면 북한강로 30에 위치하고 있습니다.

Q: 영업시간은 어떻게 되나요?
A: 매일 10:00부터 21:00까지 운영됩니다.

Q: 전화 예약이 가능한가요?
A: 네, 전화로 예약이 가능합니다. 연락처는 0507-1413-5996입니다.

Q: 단체 손님을 받을 수 있나요?
A: 네, 단체 손님도 환영하며 사전에 연락을 주시면 더욱 원활한 서비스가 가능합니다.

양평에서 즐기는 40년 전통 우와한 활전복추어탕과 우렁갈추어탕의 맛!

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