안산 우삼겹 해물짬뽕 맛집, 생생정보 장사의신 추천! 수타해물짬뽕 이상병 중국집 위치 공개

생생정보 장사의신 30년 내공 우삼겹해물짬뽕 안산 수타해물짬뽕 맛집 이상병 중국집 위치 6월3일

생생정보 장사의신의 특별한 소개

2024년 6월 3일 방송된 KBS2의 생생정보 프로그램에서는 장사의 신 코너를 통해 많은 사람들에게 사랑받는 우삼겹해물짬뽕에 대한 이야기가 소개되었습니다. 특히 안산에 위치한 이상병 중국집은 30년 이상의 전통과 고유한 비법으로 만들어진 짬뽕으로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 이 블로그 포스트에서는 우삼겹해물짬뽕의 독특한 매력, 추천 메뉴, 그리고 이 집의 구성과 역사에 대해 깊이 있게 살펴보겠습니다.

주요 내용	정보
방송일자	2024년 6월 3일
장소	경기 안산시 상록구 삼태기1길 41
전화번호	031-415-3385
주요 메뉴	수타해물짬뽕, 우삼겹해물짬뽕 등

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우삼겹해물짬뽕의 비법: 30년의 전통과 정성

이상병 중국집의 우삼겹해물짬뽕은 그 이름만으로도 많은 사람들의 기대를 모으는 메뉴입니다. 우선, 이 짬뽕은 30년 이상 변함없는 전통과 조리법으로 손님들에게 제공되고 있습니다. 무엇보다 이 곳의 가장 큰 특징은 사골육수로 우려낸 짬뽕의 국물입니다. 12시간 이상 우려낸 사골육수는 깊고 진한 맛을 자랑하며, 바로 그 맛이 손님들을 끌어모으는 원동력이 됩니다.

중국집의 주인인 이상병 씨는 끊임없는 연구와 개발을 통해 항상 새로운 맛을 추구합니다. 예를 들어, 그가 직접 만드는 수타면은 기계가 아닌 손으로 뽑아내기 때문에 더욱 쫄깃하고 풍부한 특성을 가지고 있습니다. 이 때문에 짬뽕의 면발은 각종 해물의 풍미를 고스란히 담아내기에 충분합니다.

메뉴명	가격
수타해물백짬뽕	9,500원
수타해물짬뽕	9,500원
차돌짬뽕	12,000원

이 외에도 이 집의 짬뽕은 해물과 고기의 조화가 뛰어납니다. 꽃게, 새우, 오징어가 들어가니 해산물의 신선함이 국물에 스며들어 즐거운 풍미를 더합니다. 또한, 굳이 튀김기를 사용하지 않고 항상 신선한 기름을 사용함으로써 더욱 깨끗하고 맛있는 튀김 요리를 제공합니다. 이 부분에서 이상병 주인장의 정성과 열정을 느낄 수 있습니다.

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맛의 향연: 다양한 메뉴와 조화로운 맛

이상병 중국집에서는 우삼겹해물짬뽕 외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 특히 추천하는 메뉴는 바로 수타짬뽕입니다. 일반 짬뽕과의 차별점은 역시 수타면으로 만들어진 면의 쫄깃함입니다. 수타면을 한 번 맛보시면 그 쫄깃한 식감에 매료되지 않을 수 없습니다.

이집의 두 번째 대표 메뉴인 짬뽕 짜장면은 짬뽕의 국물을 짜장 소스와 잘 혼합하여 풍미를 높입니다. 짜장면의 달콤함과 짬뽕 국물의 진한 풍미가 최상의 조화를 이루며, 이 조합 또한 손님들에게 인기가 많습니다.

메뉴	가격
수타짜장	7,500원
수타해물짬뽕	9,500원
짬뽕 짜장면	10,000원

이 외에도 해물백짬뽕은 해물의 풍미가 더 강조된 메뉴로, 더욱 맑고 깊은 국물 맛을 제공합니다. 상당수의 손님이 수타해물짬뽕과 함께 이 메뉴를 즐기며, 다양한 풍미를 경험하기 위해 여러 사람과 함께 오고 가는 모습을 쉽게 볼 수 있습니다.

이상병 주인장은 음식을 만드는 것이 즐겁고, 손님이 맛있게 드시는 모습을 보며 행복을 느낀다고 밝혔습니다. 이는 그의 요리에 대한 사랑이 그대로 반영된 결과입니다.

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모두가 사랑하는 해물의 매력

해물은 다양한 요리에서 그 특별함을 인정받고 있습니다. 특히 우삼겹해물짬뽕의 경우, 선도 좋은 해물이 사용되어 해물 특유의 신선함이 더욱 강조되어 있습니다. 생선과 조개, 문어와 같은 해산물은 짬뽕의 국물에 깊이 있는 맛을 추가하며, 동시에 영양가도 풍부하게 만듭니다.

이상병 중국집은 해물을 고르는 데 까다롭게 선정하고, 매일 신선한 해물을 공수해 사용합니다. 또한, 기름기를 최소화하여 해물의 자연스러운 맛을 잃지 않으며, 손님들이 만족할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다. 이는 손님들이 다시 방문해야 할 이유 중 하나입니다.

해물 종류	특징	가격
꽃게	탱탱한 육질로 풍미가 풍부함.	가격 별도
새우	신선하고 달콤한 맛 표현.	가격 별도
오징어	쫄깃한 식감과 짭짤한 맛.	가격 별도

이러한 해물로 구성된 우삼겹해물짬뽕에는 매일 신선한 재료가 사용됩니다. 고객들은 매일 다른 맛과 질감을 느낄 수 있고, 이는 반복되는 방문에서 점점 더 큰 만족을 바랍니다.

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위치 및 정보: 찾기 쉬운 이상병 중국집

이상병 중국집은 안산 시내 중심가에 위치하여 쉽게 접근할 수 있습니다. 주소는 경기 안산시 상록구 삼태기1길 41이며, 전화번호는 031-415-3385입니다. 이 곳은 대중교통으로도 접근이 용이하여 많은 손님들이 방문하기 적합한 위치에 자리하고 있습니다.

이 집은 조용하고 아담한 분위기로, 가족 단위 손님들부터 개인 손님들까지 모두가 편하게 즐길 수 있는 공간입니다. 내부 인테리어 또한 한식당의 고유함을 느낄 수 있도록 세심하게 꾸며졌습니다. 이곳에서 맛있는 음식을 즐기는 것 외에도 좋은 추억을 만들 수 있는 곳입니다.

엘리베이터 이용	주차 공간	대중교통 이용
없음	제한적	인근 버스 정류장 이용 가능

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생생정보 장사의신의 특별한 맛을 직접 경험해보세요

2024년 6월 3일 방송된 생생정보 장사의신에서는 30년의 내공을 지닌 우삼겹해물짬뽕을 소개하였습니다. 이 집의 자랑은 사골육수, 직접 만든 수타면, 신선한 해물, 그리고 무엇보다 주인장의 정성과 열정입니다.

이상병 중국집은 그 맛을 통해 고객들에게 행복을 선사하는 곳입니다. 해물짬뽕의 진한 국물과 쫄깃한 면발, 다양한 해물의 조화로움은 식사 시간에 즐거움을 더합니다. 만약 아직 이 맛집을 방문하지 않으셨다면, 꼭 한번 찾아가 보시기 바랍니다. 요리의 즐거움과 맛을 직접 경험해보세요!

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자주 묻는 질문과 답변

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Q: 이상병 중국집의 영업 시간은 어떻게 되나요?
A: 매일 오전 11시부터 오후 10시까지 운영됩니다.

Q: 수타면이 무엇인가요?
A: 수타면은 기계를 사용하지 않고 손으로 직접 뽑아낸 면으로, 쫄깃함이 뛰어난 것이 특징입니다.

Q: 예약이 필요한가요?
A: 특히 주말이나 점심시간에는 예약을 권장합니다.

Q: 다양한 메뉴를 원할 때 어떤 걸 추천하나요?
A: 우삼겹해물짬뽕과 함께 수타찌개도 함께 드셔보세요. 다양한 풍미를 즐길 수 있습니다.

이렇게 다양한 질문에 대한 답변을 통해 방문에 대한 궁금증을 해소할 수 있습니다.